Paso1. Pon en el vaso, la carne, el pan rallado, el huevo, la leche, la sal, y la pimienta y programa 30 segundos, velocidad 3. Retira la carne del vaso y ve formando las alb贸ndigas, col贸calas en el recipiente varoma. Tapa y reserva. Paso 2. Sin lavar el vaso, pon la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el aceite.
Llevamosnuestra salsa al fuego y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio-lento, un par de minutos. Paso 5. Pelamos la patata, agregamos chascada y cocinamos a fuego medio 10 minutos. Incorporams las alb贸ndigas y cocinamos 15 minutos m谩s o hasta que las patatas est茅n casi blandas. Troceamos los gambones, los Pasosde la receta. 1) Lo primero que haremos para preparar esta receta de alb贸ndigas en salsa tradicional ser谩 preparar las alb贸ndigas de carne. Para ello, ponemos la miga de pan en un bol y vertemos la leche para Parala salsa necesitaremos, aceite de oliva, 100 gr de cebollas, 1 zanahoria, 700 gr de tomate triturado, sal, az煤car, laurel y tomillo. Adicionalmente podemos a帽adir medio vaso de vino blanco
\n \n alb贸ndigas en salsa de cebolla y zanahoria
Cortarlas verduras (cebolla, morr贸n y ajo) en cubos peque帽os y saltear en un sart茅n. Rallar la zanahoria e incorporarla en el sart茅n durante 5 minutos, cuando la cebolla tenga un color cristalino. Una vez cocinadas las
As铆que a hacer las alb贸ndigas. Ya las tenemos todas echas, redonditas y mas o menos iguales, y ahora toca fre铆r un poquito. Ponemos la sarten con aceite y cuando este caliente empezamos a fre铆r. Ya las
Mientrastenemos las alb贸ndigas en el horno, vamos a preparar la salsa. Cortamos la cebolla en juliana, 1 diente de ajo lo pelamos y laminamos y pelamos y cortamos la zanahoria en rodajas finas. 9. Luego, ponemos

Sino poseemos bastante l铆quido le a帽adimos 1 vaso de agua. Receta cl谩sico de alb贸ndigas en salsa sin lactosa. De qu茅 manera realizar alb贸ndigas hogare帽as con salsa de zanahorias y cebolla. Mezclar bien toda la carne picada con el huevo, perejil, ajo y miga de pan remojada en leche. La sart茅n la desglasamos con el vino blanco.

Enun recipiente aparte, mezcla la carne picada con el huevo, el pan rallado, el ajo picado, sal y pimienta. Forma peque帽as alb贸ndigas con la masa obtenida. A帽ade las alb贸ndigas a la salsa de cebolla y zanahoria, y vierte el caldo de verduras o agua. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos, removiendo de vez en cuando para yQ0op9.
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